Home

Nyt reisen mot en sunnere livsstil

Oppdag kraften i ren mat – en reise tilbake til det enkle, autentiske og sunne. Å starte med sunn mat er en fantastisk reise mot økt velvære og energi.

Finn ut mer om mat og helse

Gå for fargerik, ikke sukkerrik – spis en regnbue hver dag. Tilsetningsstoffer ut, næringsstoffer inn – din helse fortjener det beste! Unngå unødvendige kjemiske tilsetningsstoffer for å fremme en sunn og bevisst livsstil

Godt for hjertet

Mørk sjokolade inneholder antioksidanter som kan bidra til å senke blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdommer.

Godt for leveren

Ekstra jomfru olivenolje er rik på antioksidanter og sunne fettstoffer som kan støtte leverhelsen.

Godt for magen

Magre proteinkilder som kylling, kalkun og fisk kan være lettere å fordøye sammenlignet med fettrike matvarer.

Sukker og søtning

Matvarer som er høyt i sukker har ofte lite næringsstoffer utover kalorier, noe som kan føre til at personer som konsumerer mye sukker, får mindre plass til sunnere matvarer som er rike på næringsstoffer.

Ultrabearbeidet mat

Det anbefales å begrense inntaket av ultrabearbeidet mat og heller velge ferske, helmatvarer så mye som mulig for å opprettholde en sunn og balansert kosthold.

Maltodextrin

Tomme kalorier: Maltodextrin inneholder kalorier, men har begrenset næringsverdi. Maltodextrin har en veldig høy glykemisk indeks, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået.

Antiinflammatorisk mat – Hindre betennelse

Matvarer som har egenskaper som kan bidra til å redusere betennelse i kroppen. Inkludering av antiinflammatoriske matvarer i kostholdet kan bidra til å bekjempe betennelse og fremme generell helse!

Laks, blåbær, jordbær og bringebær, epler, brokkoli, ekstra jomfru olivenolje, Ingefær, hvitløk..

Mat som medisin

Mat som medisin, smakfull og sunn – den beste resepten for et lykkelig liv. Velg mat med omtanke, kjenn dine ingredienser, helbred din kropp!

Lav FODMAP-diett

Reduser symptomer, øk livskvalitet – velg lav FODMAP glede!

IBS og IBD-vennlig mat

Næringsrik nytelse, uten irritasjon – velg IBD-vennlige smaker med stolthet!

Stabiliser blodsukkeret

Gi helsen et løft, velg lav GI – balansert energi, hele veien!

Mat og drikke som er bra for kroppen

En sunn tarm er avgjørende for god fordøyelse og generell helse. Løselig fiber kan hjelpe fordøyelsen, mens Omega 3 også har antiinflammatoriske egenskaper.

Det viktigste er at maten ikke er bearbeidet til det ugjenkjennelige, og at den ikke er tilsatt stoffer som kroppen ikke har bruk for. Kroppen behøver ikke surhetsregulerende middel, stabilisatorer, konseveringsmiddel, emulgator, aromastoffer, kunstig søtning eller fortykningsmiddel. Heller ikke fargestoffer, nitrater, MSG eller transfett!

Matkultur og helse

Middelhavsmat oppleves ofte som både sunn, ren og god. Her kombineres godt kjøtt, frisk salat, kvalitetsost og deilig olivenolje.

Godt for hjertet!

Ren nytelse

«Økologisk sorbet er som et friskt pust for ganen, en dans av fruktige smaker som leker på smaksløkene, og en søt flukt inn i den kjølige omfavnelsen av ren nytelse.

ChatGPT 3,5

Mat med mening

Fra friske grønnsaker til proteiner av høy kvalitet og komplekse karbohydrater. La maten bli din medisin, og helsen din blir din rikdom

Fiber er ikke bare fiber

Løselig og ikke-løselig fiber. Hva er bra for helsen vår?

Vitaminer fra A til Z

Omfattende men enkel oversikt over vanlige og mer uvanlige vitaminer.

Mineraler fra jorden

Mineraler er naturens skatter som gir styrke og vitalitet til livet ditt.

Velg alltid kvalitetsmat

Velg alltid kvalitetsmat

Ren mat er ikke vanskeligere å lage og spise enn ultraprosessert mat som inneholder tilsetningsstoffer kroppen ikke har behov for.


Ren mat er ikke bare et produkt, det er en livsstil!

Kvalitetsmat er livskvalitet!

Ta kontroll over helsen din med smaker som sender deg tilbake til røttene. Ren mat er ikke bare en trend, det er et løfte om velvære og livskvalitet. Klikk på linken under for å lese mer om det motsatte av ren mat, nemlig utraprosessert mat.


HANDLELISTE

Ekstra virgin olivenoljeBasmatiris
KyllingfiletRispasta
Rismel (fint)Tomatsaus
EggGulrot
ParmesanostLaks
Parmaskinke etc.Avokado
BananSøtpotet
BærHvit fisk
EpleYoghurt uten laktose
Husk å lese på varenes innhold. Tomatsausen skal for eksempel være fri for unødvendig tilsetning.

TILLEGG FOR DE SOM TÅLER ELLER LIKER DETTE

Brokkoli Hytteost og feta
SpinatFast ost som Cheddar
Sardiner / fet fisk / laksHavregryn
Quinoa Ingefær
Røde linserKefir
HvitløkPotet
LøkRent kjøtt / indrefilet
TomaterSalat
PaprikaSurdeigsprodukter
Husk å lese på varenes innhold. Surdeigen skal være surdeig og ikke en variant.

FAQ

Hvem står bak denne siden?

Innholdet er laget ved hjelp av ChatGPT (chat.openai.com) og kvalitetskontrollert av webmaster. Bildene er i stor grad hentet fra https://www.pexels.com/ The best free stock photos, royalty free images & videos shared by creators.


Hva er målet?

Målet er å samle relevant innhold om mat og hvordan mat og drikke påvirker helsen vår. Innholdet er i utgangspunktet generisk og må ses i sammenheng med enkeltindivider.


Er det fokus på et spesielt tema?

Hovedtema gjennom alle sidene er å finne ut mer om hva slags mat som kan gjøre oss syke og hva slags mat som kan gjøre oss friske.